Si te dedicas a la pastelería, panadería, heladería u otras áreas culinarias, ¡Debes conocer los diferentes tipos de colorantes que existen y sus aplicaciones!
Colorantes Naturales: ¡Colores vibrantes de la naturaleza en tu repostería! Obtén tonalidades impresionantes utilizando colorantes extraídos de fuentes naturales que sirven para todo tipo de preparaciones.
Lacas oleosolubles: Haz que tus productos grasos sean aún más tentadores. Estos colorantes se disuelven fácilmente en grasas y aceites, brindando colores intensos sin alterar la textura.
Pastas colorantes: Versátiles y fáciles de usar en productos de pastelería. Agrega pequeñas cantidades a masas, glaseados y fondant para colores concentrados y duraderos.
Colorantes líquidos y en polvo: ¡Deja fluir tu creatividad con estas opciones prácticas y populares! Los colorantes líquidos se agregan directamente a tus mezclas, masas y glaseados, brindando una solución rápida y eficiente. Si buscas detalles precisos, los colorantes en polvo te permiten obtener colores vibrantes en decoraciones minuciosas.
En Sabores y Fragancias, sabemos que cada detalle cuenta cuando se trata de crear experiencias únicas, si tienes alguna pregunta adicional o deseas conocer más detalles sobre nuestros productos, no dudes en contactarnos.